Mar 132012
 

Por su actual vigencia, tratamos hoy el tema del VEGETARIANISMO y sus Variantes. A continuacion, un breve articulo con algunos detalles para considerar el tema y acompañar la ilustracion. Es dificil catalogar como Vegetariano 100% , a una persona en toda la extension del concepto; Informacion adicional esta disponible a traves de la web…

CLASES O SUB-GRUPOS DENTRO DEL VEGETARIANISMO

VEGETARIANO
Termino usado para describir a una persona que no consume carne, aves, pescado o mariscos. Este grupo incluye VEGANOS (VEGANS) y las diferentes sub-categorias de vegetarianos; sin embargo, regularmente se refiere a un grupo que tiene menos restricciones dieteticas que un VEGANO (VEGANS)

SEMI-VEGETARIANO
Aquellas personas que son vegetarianos, pero consumen productos lacteos, huevos, pollo y pescado, pero NO consumen otros derivados animales

OVO-LACTO VEGETARIANO
Personas que no consumen carne, aves, pescado y mariscos, pero si huevos y leche. Este es el mayor grupo de Vegetarianos.

OVO-VEGETARIANO
Grupo que serian considerado VEGANOS (VEGANS) si no consumieran huevos.

LACTO-VEGETARIANO
Grupo que seria considerado VEGANOS (VEGANS) si no consumieran Leche.

VEGETARIANO VEGANO o VEGAN
Es la categori­a mas estricta de Vegetarianos. Los VEGANOS no consumen ningun producto o subproducto animal, solo aquellos de origen vegetal. Algunos llegan al extremo de no consumir MIEL o Levadura. Otros no usan ninguna ropa o accesorios confeccionados con productos animales.

CRUDIVORO VEGETARIANO
Aquellos que comen todo crudo, frutas, verduras, nueces, semillas, legumbres, cereales, etc. No cocinan o calientan las comidas, para preservar todas las propiedades nutricionales que poseen. Cualquiera de los sub-grupos mencionados, puede ser CRUDIVORO.

FRUGIVORO O FRUTARIANO
Consume exclusivamente frutos, generalmente crudos y en su tiempo de cosecha. Esta es la variante de alimentacion vegetariana que mas se acerca a la perfeccion alimenticia, tanto por su calidad energetica como por la no interferencia con la Ley de Evolucion…

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  2 Responses to “El Vegetarianismo y sus variantes…”

  1. Excellent! Muchas gracias

  2. Bienvenida al Blog del Pre de la Habana!

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